B 형 간염 다이어트

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간염 치료에서 영양의 역할은 과대 평가하기가 어렵습니다. B 형 간염에 대한 균형 식단은 간에 대한 부담을 줄이고 신체의 빠른 회복에 직접 참여하도록 고안되었습니다.

B 형 간염은 의학 문헌에서 HBV, HBV 또는 HBV라고 불리는 바이러스에 의해 유발 된 anthroponotic 감염성 질환입니다. 그것은 간장의 침윤 기능의 감소와 담즙의 유출의 위반에 대한 배경에 대한 중독으로서 임상 적으로 나타납니다.

B 형 간염 영양에 대한 일반 지침

일반적으로 환자는 질병의 단계에 관계없이 2 년까지 긴식이 요법을 따라야합니다. 다이어트 - 분수, 작은 부분. 섭취 한 총 음식 량은 3kg을 초과해서는 안됩니다. 비만 환자는 비만이 신체에 악영향을 미치고 B 형 간염의 증상이 증가하므로주의를 기울여야합니다.

B 형 간염 환자의식이 요법에 대한 일반적인 권장 사항이 있습니다. 올바른 제품 선택은 환자의 후속식이 요법의 기본입니다.

당신은 먹을 수 있습니다 : 마른 고기, 생선 (도미, 파이크, 퍼치, 실버 하케, navaga, 폴락, 파란 우는 소리), 쇠고기 혀, 말린 빵, 곡물 (가급적 작은 점도), 푸딩, 야채 국물, 구운 야채, 거친 파스타 품종, 꿀, 마멀레이드, 국물 엉덩이, 우유 엉겅퀴, 아티 초크, 세인트 존스 워트. B 형 간염에 대한 다이어트는 올리브 오일과 사탕무 또는 당근 샐러드의 소비를 허용, 그것은 또한 과일 믹스 샐러드를 먹는 것이 좋습니다.

훈제 육류, 절임, 통조림, 절임, 고지방 유제품, 지방 해산물 및 육류, 찌꺼기, 풍부한 국물, 코코아, 알코올, 크 바스, 할바, 신선한 패스트리, 초콜릿.

식사는 다음 규칙에 따라 준비해야합니다.

  • 음식물을 삶아서 물이나 야채 국물에 끓여야한다.
  • 밀가루, 크래커를 볶지 말고 배터에 음식을 던지십시오.
  • 야채 및 버터 기름은 서빙 직전에 주입됩니다.
  • 요리를 위해 계란에서 단백질을 섭취합니다.
  • 문지른 음식이 때때로 표시됩니다.
  • 야채와 과일은 신선하고 조리 된 음식 모두 유용합니다. 계절에 따라 음식을 구입하는 것이 중요합니다.

다양한 종류의 다이어트

물론 B 형 간염에 대한 영양 섭취가 완벽해야하며 각 신체 유형별로 극단적 인 체중이 있어야합니다. 만성 형태의 경우,식이를 유지하면 약물 치료가 질적으로 보완됩니다. B 형 간염의 발달 단계에 따라식이 요법이 몇 가지 수정되었습니다.

특별한 장소는식이 요법 번호 5 또는 Pevsner 테이블이 차지합니다. 일차적 인 목표는 간 기능을 정상화하고 복원하여 담즙과 장의 운동성을 개선하고 좋은 영양 상태를 유지하는 것입니다.

원칙적으로 질병의 급성기뿐만 아니라 관련 질환 (간경변, 담낭염, 담도의 염증)이있는 상태에서 배정하십시오. 다이어트에는 지방을 제거하는 지방성 분이 풍부합니다. 섬유 및 액체의 소비가 증가되면 콜레스테롤, 퓨린, 요산을 형성하는 성분, 천연 방향족 물질은 제외됩니다. 음식은 김을 내거나 끓이거나 제빵하여 준비합니다.

또한식이 요법 번호 5a를 사용하여 만성 형태의 간염 악화로 환자의 상태를 완화시키는 데 도움을줍니다. 이 다이어트는 또한 몸 속에 글리코겐을 축적시키는 데 도움이됩니다. 음식은 부서 지거나 초라한 형태로 사용하는 것이 좋습니다.

한계에도 불구하고, B 형 간염에 대한식이 요법은 아주 꽉 찼습니다. 매일 섭취하는 칼로리 섭취량은 최대 3000kcal입니다.

질병이 만성 형태로 들어 오면 치료 영양은 주로 증상과 임상상을 완화시키는 데 목적이 있습니다. 엄격히 제한된 제품 목록이 허용되며 이는 정확히 전문가가 알려줍니다. 튀긴 음식 금지. 대부분의 일일 식단은 야채와 과일이어야합니다. 그들은 신선하게 섭취하거나 허용 된 어떠한 방법으로 준비 될 수 있습니다. 간에 해로운 영향을 미치기 때문에 술을 절대적으로 금지합니다.

성인에서 질병이있을 때의 영양 규칙은 어린이를위한 식단의 규칙과 약간 다릅니다. 메뉴의 중심에는 비타민과 미네랄이 풍부한 소화가 가능한 음식이 있습니다. 위장관의 장과 점막을 자극하여 비밀 생산을 자극하는 음식을 금지합니다.

B 형 간염 바이러스의 건강한 운반체 상태 인 별도의 형태가 있습니다. 이 경우의 영양은 일반적으로 간과 간장의 부하를 줄여 간에서의 병리학 적 영향을 방지하기위한 것입니다. 식이 원칙은 Pevsner식이의 가정에서 벗어나지 않습니다. 니코틴과 알콜을 거부하는 것이 좋습니다.

전체 주간 메뉴

간염에 사용할 수있는 식품 목록을 통해 맛있고 건강한 메뉴를 만들 수 있습니다. 또한 글로벌 네트워크에서 정보를 이용할 수 있으므로 제안 된 요리법을 통해 맛있고 건강에 좋은 음식을 준비 할 수 있습니다. 주요 조건 중 하나는 모든 제품이 신선해야하고 식품이 제대로 처리되어야한다는 것입니다.

추가 질병의 유무를 고려하여 특정 환자에게 유용한 음식을 매일 배정하고 선택하는 것이 중요합니다.

B 형 간염 치료 영양

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성공적인 회복을위한 조건 중 하나는 성인과 어린이의 B 형 간염에 대한식이로 간주됩니다. 이 형태의 질병은 다른 유형의 황달 중에서도 가장 흔하고 심각한 증상 중 하나입니다. 질병은 혈액을 통해 전염되며, 최소량의 바이러스 입자만으로 감염 될 수 있습니다. 감염은 수혈의 결과로 발생하며, 성교시 보호받지 못하고, 감염은 엄마와 아이 등으로 전염됩니다. 감염된 사람들은 심각한 치료가 필요하며 B 형 간염 치료 영양은 근본적인 역할을합니다.

어떤식이 요법이 필요합니까?

B 형 간염의 급성 형태에서는 간장이 손상됩니다. 이 때문에 소화관 계통이 크게 영향을 받아 착용을 위해 노력합니다. 급성기의 음식은 기계적으로 그리고 화학적으로 위장을 위해 보존되어야하며, 이것은 모든 소화 기관의 부하를 덜어 줄 것입니다. 알코올 중독, 탄산 음료, 과자 및 기타 금지 된 음식을식이 요법에서 제외하면 위장을 화학적으로 절약 할 수 있습니다. 기계적으로 절약 된 행동은 찐 음식, 구운 음식, 찐 음식을 먹는 것과 관련이 있습니다.

B 형 간염 치료시식이 요법 제 5가 사용됩니다.

치료식이 요법 번호 5a는 재발 단계에서 B 형 간염 치료에 적합하며 영양과 관련된 모든 요구 사항을 충족합니다. 악화가 악화되기 시작하면 테이블 5a가 5로 대체됩니다. 유일한 차이점은 소비 된 음식을 완전히 가공 할 수 없다는 점입니다. 다이어트 5는 간을 회복시키는 음식을 사용할 수있게하며, 유해한 음식을 금지합니다.

만성 B 형 간염 환자에서는식이 요법 5가 선택 사항이지만 메뉴를 만들 때 참조 점을 유지하는 것이 좋습니다. 전문가들은 만성 단계에서 건강한 식단을 고수하는 것이 중요하다고 말합니다. 적절한 건강식은 충분한 단백질, 지방, 탄수화물 및 건강한 미량 원소를 섭취하는 것을 의미합니다. 한마디로 간염에 모든 것이 가능하지만 조금씩. 만성 B 형 간염의 유일한식이 요법은 모든 종류의 알코올 사용 금지를 해제하지 않습니다. 그들은 환자 자신에게 매우 바람직하지 않은 질병의 재발을 유발할 수 있습니다.

다이어트 번호 5 기능

B 형 간염 치료를위한 영양 요법의 특징은 다음과 같습니다.

  • 치료를하는 동안 동물성 지방을 함유 한 제품을 완전히 폐기해야합니다.

동물성 지방의 사용을 금지하십시오.

  • 단백질과 탄수화물 식품에 대한 제한이 없습니다.
  • 튀김 요리 금지.
  • 섬유질이 풍부한 식품에 대한 제한.
  • 하루에 적어도 2 리터의 물을 마셔야합니다.
  • 내장의 장염 및 가스 축적을 일으키는 음식 제한.
  • 소금 섭취량은 하루에 10g을 넘지 않습니다.
  • 하루에 5-6 회 식사를하십시오.
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    샘플 메뉴

    간 질환, 특히 간염이 치료되는 기간 동안, 당신은 올바른 식습관과 모든 의학 권고를 따라야합니다. 유용한 메뉴를 만드는 것은 쉽습니다. B 형 간염으로 먹을 수있는 모든 음식은 그 구성에서 매우 영양가가 있습니다. 다음은 몇 일 동안의 메뉴 샘플입니다. 음식 목록 작성시 지침을 받아야합니다.

    • 아침 식사 : 양질의 거친 밀가루 반죽, 무가당 한 차, 비스킷.
    • 두 번째 아침 식사 : 말린 살구가있는 저지방 코티지 치즈.
    • 점심 식사 : 마른 보르시, 쇠고기 돈까스, 신선한 야채 샐러드.
    • 점심 : 우즈 바르, 마시맬로.
    • 저녁 : 밥, 찐 스쿼시 캐비아, 삶은 생선 조각.
    • 두 번째 저녁 식사 : 요구르트, 말린 스폰지 케이크.
    • 아침 식사 : 주전자 달걀 오믈렛, 카티지 치즈 캐서롤, 카모마일 차.
    • 두 번째 아침 식사 : dogrose 주입, 마멀레이드.
    • 점심 식사 : 미트볼, vinaigrette, 과일 젤리와 수프.
    • 티타임 : 자두, 우유 코코아.
    • 저녁 식사 : 삶은 감자, 닭고기와 양배추 박제, 과일 조림.
    • 두 번째 저녁 식사 : 저지방 케 피어.
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    너 뭐 먹을 수있어?

    간장을위한식이 요법을하기 위해서는 단백질, 지방, 탄수화물에 대한 신체의 일상적인 필요성을 고려해야합니다. 유능한 배급은 일상 메뉴에서 적절한 콘텐츠를 보장합니다. 급성 및 만성 B 형 간염에 사용할 수있는 식사와 음식 :

    • 어제의 빵;
    • 각종 충전물을 가진 신선한 생과자;
    • 비스킷, 마쉬 멜로우;
    • 물, 우유, 저지방 국물에서 조리 된 수프;
    • 닭 햄 및 소시지;
    • 고기 - 닭고기, 송아지 고기, 토끼 고기;
    • 물고기에서 - pollock, hake, whiting;
    • 증기 및 구운 오믈렛;
    • 찐된 미트볼과 버거;
    • 우유, 저지방 유제품;
    • 모든 종류의 시리얼 죽;
    • 파스타와 파스타;
    • 해바라기 기름 또는 저지방 사워 크림을 입힌 야채 샐러드;
    • 식물성 지방;
    • 꿀벌 꿀;
    • 과일 및 야채 구운, 삶은, 원시;의 형태로;
    • 비 산성 야채, 베리 및 과일 주스;
    • 녹차.
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    금단의 음식

    간염 다이어트를 위해 먹을 수없는 음식과 요리 :

    • 식이 요법 중 부산물을 섭취하는 것은 금지되어 있습니다.

    신선한 파이 및 밀가루 빵;

  • 풍부한 국물;
  • 지방 고기와 생선;
  • 간, 신장 및 기타 찌꺼기는 먹을 수 없습니다.
  • 라드;
  • 훈제 고기;
  • 통조림 고기, 생선, 야채;
  • 지방산 생성물;
  • 튀긴 음식;
  • 모든 종류의 콩과 식물;
  • 신선한 양파와 마늘;
  • 야채, 열매 및 신 품종의 과일;
  • 초콜릿;
  • 달콤한 소다;
  • 커피와 시원한 양조 홍차;
  • 온갖 종류의 알콜 음료.
  • 식이 요법만으로 B 형 간염을 치료할 수 있습니까?

    급성 및 만성 형태의 B 형 간염 치료는식이 요법과 적절한 휴식이 중요하지 않은 치료법으로 구성됩니다. 불행히도,이 질병은 단일 임상 영양의 도움으로 완치 될 수 없습니다. 어떤 형태의 간염도 제거하는 것은 불가능합니다. 고통스러운 증상을 멈추고 질병의 재발을 막을 수 있습니다. 다이어트는 이것을 아주 잘 돕고, 의식을 준수하지 않으면 잦은 악화와 건강에 부정적인 결과를 초래합니다.

    요리법

    오븐에 넣은 오믈렛

    • 계란 - 2 개.
    • 밥 - 1 큰술. 내가
    • 우유 - ¼ 컵.
    • 버터 - 10g
    • 물에 밥을 삶아.
    • 계란을 치고 우유와 소금을 넣으십시오.
    • 계란 혼합물을 삶은 쌀과 섞는다.
    • 결과물을 기름칠 된 베이킹 시트에 붓는다.
    • 180도에서 5 분간 구우십시오.
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    양배추 증기 커틀렛

    • 양배추 - 300 g
    • 계란 - 2 개.
    • 우유 - 컵 1 개.
    • 만카 - 1 큰술. 내가
    • 버터 - 20 g
    • 양배추를 자르고 우유가 부드러워 질 때까지 스튜합니다.
    • 양질의 거친 밀가루를 부어서 기름을 넣고 6 ~ 7 분 더 끓으십시오.
    • 결과물을 블렌더로 갈아서 알을 더합니다.
    • 버거를 만들어라.
    • 이중 보일러 또는 느린 밥솥에서 요리하십시오.
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    사탕무 수프

    • 물 - 2 리터.
    • Borsch 비트 - 1 PC.
    • 삶은 닭 가슴살 - 200 g
    • 사우어 크림 - 3 tbsp. 내가
    • 녹색 - 10 년
    • 소금 맛.
    • 사탕무 껍질과 창살.
    • 사탕무는 냄비에 넣고 찬물을 부으십시오.
    • 1 시간 동안 옆에 두십시오.
    • 닭 가슴살을 입방체로 자른다.
    • 사탕무에서 물을 빼서 케이크를 제거하십시오.
    • 고기, 사워 크림, 허브 및 소금을 약간의 물에 첨가하십시오.
    • 철저히 섞어 서늘하게하십시오.

    의료용 테이블 번호 5는 맛있고 건강한 요리법이 풍부합니다. 허용 된 제품 목록에서이를 수행 할 수 있으므로 특별한 조리법으로 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 간과 담낭의 정상화를 목표로 한 치료 식단을 준수하면 재발하는 동안 간염의 불쾌한 증상을 없애고 만성적 인 과정에서 재발을 막을 수 있습니다. 인내심을 가지고 모든 의학 권고를 준수하는 것이 매우 중요합니다. 손상된 간을 회복하는 과정은 성공적 일 것입니다.

    B 형 간염 예방 접종 (B)

    왜 의사들은 B 형 간염에서식이 요법을 따르도록 주장합니까? 질병은 매우 무거 우므로 몸은 불필요한 스트레스로부터 벗어나야합니다. 이것은 음식에도 적용됩니다. 간이 과도하게 작용하면 치료가 매우 어려울 것입니다. 물론 다양한 의료 준비가 하나 또는 다른 조치와 함께 사용되지만 중요한 역할이 질병과의 전쟁에서 좋은 결과를 얻을 수있는 일일 식단에 주어집니다.

    임상 영양의 일반 특성

    간염은 위험한 질병이므로 철저한 접근이 필요합니다. 약물 치료만으로는 충분하지 않습니다.

    실제로 B 형 간염 치료를 위해 합법적 인식이 요법이 처방되는 환자들은 더 빨리 회복된다는 사실을 보여줍니다.

    상황은 성인 환자의 식단에서 많은 제품을 제거해야합니다. 처음에는 물론 환자는 휴식을 취해야합니다. 또한 신체 운동은 최소한으로 제한됩니다.

    • 일부 제품은 금지 된 사실은 영향을받는 간이 실제 위협으로 인식한다는 사실 때문입니다. 따라서 B 형 간염의 영양은 신체의 주요 필터에 대한 우려로 인해 필요합니다.
    • 영양이 맞으면 간경변이나 심지어 암 발병을 피할 수 있습니다. 아픈 장기는 잘 복원됩니다. Exchange 프로세스와 모든 기능이 일반적으로 구축되고 있습니다.

    질병의 현재 형태는 무엇입니까, 그러한식이 요법은 B 형 간염을 위해 만들어졌습니다. 어떤 식품이 사용되었는지주의 깊게 모니터링하고 급성 질환 형태로 병이 진행되는 동안 필요합니다. 그러나 만성적 인 형태의 질병으로 인해 그렇게 말할 수도 있습니다. 물론 특정 권장 사항이 존재합니다. 게다가, 여분의 파운드를 허용 할 수 없습니다.

    급성 형태의 환자의 영양

    간 기능이 손상된다는 사실 때문에 소화 기관도 공격 받고 있습니다. 소화 시스템에 부하가 걸리지 않는 제품이 유용 할 것입니다. 즉, 화학적으로나 기계적으로 절약 할 수있는 음식을 섭취 할 수 있습니다.

    첫 번째 경우 B 형 간염의 영양은 간세포에 부정적인 영향을 미치는 음식의 거부와 관련이 있습니다. 어떤 제품이 블랙리스트에 있습니까?

    • 동물성 원료를 원료로하는 지방이 많은 식품;
    • 디저트 과자;
    • 시금치, 밤색;
    • 무, 무, 마늘;
    • 버섯;
    • 튀김, 훈제, 매운맛, 소금에 절인 것과 통조림과 같은 요리;
    • 고기, 생선 제품 및 버섯의 국물;
    • 달콤한 소다, 강한 차와 물론, 커피;
    • 알콜 음료.

    기계식 schazheniya에 관해서는, 모든 제품은 갈기 갈기가 필요합니다. 따라서 음식은 짧은 시간 안에 소화 될 것이므로 추가적인 노력이 필요하지 않습니다.

    복구 기간이 시작되면 더 많은 제품이 허용됩니다. 음식은 부서 질 수 없다.

    식이 요법은 B 형 간염에 따라 다양해질 것입니다 :

    • 채식주의 보르 시체;
    • 야채, 시리얼, 우유 스프;
    • 빵 (필연적으로 어제);
    • 붉은 살코기, 가금류 고기, 물고기 - 살코기;
    • 뚱뚱한 발효유 제품;
    • 구운 형태의 오믈렛;
    • 곡물;
    • 야채 (그냥 튀지 마);
    • 샐러드 (야채, 딸기, 과일).

    씨앗과 견과류를 덜 먹는 것이 바람직합니다.

    만성 질환 환자를 먹는 법

    유용한 제품은 소비의 결과로 소화 장애를 일으키지 않습니다. 즉, 영양은 건강하고 완전해야합니다. 대부분의 관심은 다양한 곡물, 채소 및 과일의 곡물에 지급됩니다. 차례 차례로, 야채는 구워 지거나 끓일 수 있고, 한 쌍을 위해 요리 할 수있다. 호밀 빵을 먹는 것이 좋습니다.

    B 형 간염의 적절한식이 요법은 또한식이 요법을 포함합니다 :

    • 고기와 생선 (물론 저지방 품종);
    • 유제품;
    • 제한된 양의 과자 (케이크, 과일 케이크, 과자).

    요리법을 사용하여 요리를 준비하는 경우 식물성 기름을 섭취해야합니다.

    의사는 하루에 여러 번 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 중요한 것은 과식하지 않는 것입니다. 과체중으로 인해 병의 진행이 악화되는 경우가 있습니다. 따라서, 체중의 증가를 방지하는 것이 바람직하다.

    원칙적으로 엄격한 제한은 없습니다. 사실, 알코올은 간독성 때문에 어떤 경우에도 금지됩니다.

    임산부가 질병으로 고통받는 경우,식이 요법은 미래의 어머니가 종종 변비를 호소하기 때문에 필수적인 제품을 반드시 포함해야합니다.

    즉, 다음과 같이 먹을 수 있습니다.

    • 발효유 제품;
    • 삶은 사탕무;
    • 식물성 기름을 사용하는 샐러드.

    맛있는 음식

    어떤 음식에 대한 금지가 확정 될 때, 그 요리는 그 맛에 너무 즐겁지 않을 것이라고 생각하지 마십시오. 어떤 환자라도 즉시 마음을 바꿀 수있는 조리법이 있습니다.

    양배추 요리법, 요리가 어렵지 않습니다. 더욱이 양배추 롤은 몸을 지탱할 필요가있을 때 매우 유용합니다.

    가용성을 위해 필요한 경우 :

    • 당근;
    • 양배추;
    • 쌀;
    • 양파;
    • 다진 고기 (닭 또는 칠면조);
    • 야채 국물;
    • 사워 크림;
    • 버터;
    • 향신료와 녹색.

    흰 양배추는 미리 끓여서 잎으로 분해됩니다. 야채 수프는 별도로 주조합니다. 당근과 으깬 양파. 기존의 먹거리와 혼합 된 삶은 쌀과 찐 야채의 반 정도.

    양배추 잎에 놓인 채우는 것을 부드럽게 감쌌습니다. 양배추 롤은 야채 국물이있는 용기에 담는다. 남아있는 국물, 야채와 향신료의 후반부 인 사우어 크림과 혼합해야합니다. 박제 한 양배추 두루마리는 요리되거나 오븐에서, 또는 40 분 동안 열이 약합니다.

    호박을 사용하는 요리법에 항상주의하십시오. 이 경우 호박은 구워 질 것입니다.

    건강한 요리는 다음에서 준비해야합니다.

    • 호박 (500g);
    • 벌꿀 (20g);
    • 사과 (1-2);
    • 계피;
    • 말린 생강;
    • 바닐라 설탕.

    껍질을 벗긴 호박은 작은 조각으로 자르고, 그 후에 과자 굽는 판에 놓는다. 사과가 갈아 입니다. 그들에게는 향료가 든 꿀이 첨가됩니다. 호박 조각이이 혼합물로 덮여 있습니다. 베이킹의 최대 온도가 150도 이상이어야하는 동안 요리를 40-50 분이어야한다.

    B 형 간염 다이어트

    B 형 간염에 대한 규정은 금기 사항이없는 입증 된 치료법입니다. 영양의 기본 뉘앙스, 메뉴를 그리는 규칙 및 유용한 요리법을 고려하십시오.

    간에 영향을 미치는 산란 성 질환은 특별한 치료가 필요합니다. 질병의 중증도와 형태에 관계없이 모든 연령대의 환자에게 규정 된 식단. 따라서 급성 염증에서는 의료 영양 규정을 엄격히 준수해야합니다. 그러나 만성 형태의 치료를 위해서는 장기간에 걸친 특정 권장 사항을 준수 할 필요가 있으며, 심지어는 전체 수명까지도 준수해야합니다.

    • 식이 요법은 간과 소화 기관에 걸리는 부하를 줄이는 데 그 목적이 있습니다. 하루는 3-4 시간마다 4-6 회의 식사를해야합니다. 분수 모드는 영향을받는 장기의 복구 과정을 가속화합니다. 그것은 하루 동안 지나가고 취침 시간에 협곡을 금합니다.
    • 일일 칼로리 섭취량은 3000kcal를 넘지 않아야합니다. 동시에 단백질, 지방 및 탄수화물 (90-350-100 g)의 일일 비율을 관찰 할 필요가 있습니다.
    • 식이 요법에서 알코올 음료, 훈제 및 매운 요리, 매운 양념 및 향신료가 사라져야합니다. 에센셜 오일 (무, 마늘, 양파)이 든 채소는 먹지 않는 것이 좋습니다.
    • 음식은 따뜻하고 차갑고 너무 덥지 않아야합니다. 우리는 콜레스테롤이 풍부한 음식을 포기해야합니다. 왜냐하면 그들은 전체 유기체의 기능에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다.

    B 형 간염 바이러스가 급성 바이러스 인 경우 엄격한식이 요법이 처방됩니다. 조리 방법과 제품 선택에 특별한주의를 기울여야합니다.

    다이어트로 B 형 간염 치료

    감염성 간 질환의 염증과 같은 진단은 특별한 의학적 치료가 필요합니다. B 형 간염 치료는 질병의 첫 번째 날부터 나타납니다. 환자는 건강을 회복 할 수있는 다이어트 테이블 번호 5를 처방받습니다. 치료 식단은 질병에 걸리는 간장에 가해지는 부하를 줄여 주는데, 이는 작업에 대처할 수 없는데, 즉 충분한 양으로 몸 전체에 혈액을 걸러 내고 분배하는 것입니다. 적절한 치료가 없다면 장기 기능 부전으로 인하여 신체가 중독되고 심각한 합병증이 생길 수 있습니다.

    B 형 간염 치료법은 다음 규칙을 기반으로합니다 :

    • 자주 먹어야하지만, 작은 부분으로 먹어야합니다. 하루에 3 끼의 식사와 2 ~ 3 회의 간식을 먹어야합니다.
    • 알콜 음료 및 흡연을 거부해야합니다. 다이어트에 기름진, 튀김, 짠맛, ​​후추 및 단맛이 없어야합니다. 식용유의 사용은 간을 악화시키고, 간염의 악화를 초래할 수 있습니다. 소금은 물 교환 과정을 방해하여 중요한 시스템과 기관의 기능 저하 및 기능 장애를 일으 킵니다.
    • 마시는 정권에 특히주의를 기울여야한다. 하루에 적어도 2 리터의 정제수를 마셔야합니다. 당신은 신선한 과일, 베리와 야채 주스, 과일 음료, compotes, 다양한 허브 주입과 녹차를 마실 수 있습니다. 강한 홍차와 커피는 버려 져야합니다. 이 금지령에는 탄산 음료, 포장 된 주스 및 달콤한 칵테일이 포함됩니다.

    위 권장 사항을 준수하면 병이있는 장기의 작업을 용이하게하고 회복 과정을 가속화합니다. 또한 적절한 영양 섭취는 몸 전체의 체중과 기능을 정상화시키는 데 도움이됩니다.

    B 형 간염의식이 요법

    내부 장기의 질병 치료를위한 약물 치료와 함께 다이어트 요법을 사용하십시오. B 형 간염의식이 요법의 핵심은간에 걸리는 부하를 줄이고 전신을 치유하는 것입니다. 질병의 형태와 중증도에 따라 환자는 다음 다이어트 중 하나를 처방 할 수 있습니다.

    식이 테이블 №5

    • 만성 및 급성 간염, 담낭염, 간경화, 담도계의 염증, 담도계 및 간 기능 장애에 대해 처방됩니다.
    • 영양의 주된 본질은 영향을받는 장기의 손상된 기능을 정상화하고, 지방 및 콜레스테롤 대사를 조절하고, 간에서 글리코겐 축적을 촉진하고, 장 운동 활동 및 담즙 분비를 자극하는 것입니다.
    • 식이 요법은 에너지가 풍부하고 단백질, 지방 및 탄수화물이 충분합니다. 치료에는 콜레스테롤, 에센셜 오일, 퓨린, 질소 성 추출물이 풍부한 식품을 제거해야합니다. 동시에, 섬유질, 액체 및 지방성 물질의 양이 증가합니다. 최대 3000 kcal의식이 요법 에너지 값. 음식은 튀김이 허용되지 않습니다. 요리, 스팀, 베이킹 또는 끓이는 것이 좋습니다.

    식이 테이블 번호 5a

    • 주요 사용 징후 : 만성 및 급성 간염의 악화, 초기 담낭염, 담도계 수술 후 상태, 위장의 심한 염증성 질환, 십이지장 궤양 및 위.
    • 영양의 목적은 담즙 기관 및 간의 방해 기능의 회복, 간에서의 글리코겐 축적, 식품이 기계적 및 화학적으로 위를 보호 할 때 담즙 분비 촉진입니다.
    • 완전한 식단, 영양 및 에너지 가치의 균형. 이것은 내열 지방, 소금, 퓨린, 옥살산, 섬유, 콜레스테롤과의 사용을 제한하는 것을 의미합니다. 권장 일일 칼로리 섭취량은 2,700 kcal 이내 여야합니다. 음식은 땅, 땅 또는 액체 형태로만 사용됩니다.

    만성 B 형 간염 다이어트

    모든 질병의 장기간 진행은 전체 유기체의 기능에 악영향을 미칩니다. 만성 B 형 간염을위한식이 요법은 고통스런 증상을 완화시키는 것입니다. 치료 영양은 염증을 일으킨 장기로부터 부하를 제거하고 점진적으로 정상적인 수술을 회복하도록 고안되었습니다.

    • 치료에는 음식물 섭취의 분수 모드, 물의 균형 및 승인 된 제품의 사용이 포함됩니다. 특별한주의가 요리의 방법에 지불되어야한다, 제품은 삶고, 구워지고, 끓여 질 수 있고, 쪄질 수있다. 야채와 동물성 지방을 첨가하여 튀기는 것은 금지되어 있습니다.
    • 임산부 나 소화 기계에 문제가있는 사람에게서 질병이 발생하면식이 요법은 변비를 예방하는 식품 즉 삶은 사탕무, 유제품, 식물성 기름 샐러드를 포함해야합니다.
    • 일일 식단의 주된 양은 채소, 과일 및 곡물이어야합니다. 야채를 신선하게 사용할 수는 있지만 빵을 굽거나 쪄서하는 것이 좋습니다. 통 밀 빵이나 호밀 빵을 먹을 수 있습니다. 유제품, 살코기, 고기가 있어야합니다.
    • 드문 경우지만 달콤하고 달콤한 페이스트리로 몸을 풀 수 있습니다. 지방 버터 크림을 가진 가게 과자를 거부하는 것은 질병의 악화를 유발할 수 있기 때문에 더 좋습니다.

    만성 간염에 대한 식품은 엄격한 제한없이 합리적이어야합니다. 그러나 규정 식을 준수해야합니다. 유일한 금기는 간독성 효과가 있기 때문에 알코올을 사용하는 것입니다.

    성인의 간염 다이어트

    성인 연령의 환자에서 간 질환을 치료하는 것은 원칙적으로 어렵습니다. 이것은식이 요법의 재구성과 건강한 식단으로의 전환이 어렵 기 때문입니다. 성인 B 형 간염에 대한식이 요법은 환자가 건강한 신체에서 일할 수 있도록하는 일련의 제한 사항입니다. 간은 혈액 생성 및 대사, 효소, 호르몬, 인슐린 및 신체의 정상 기능에 필요한 다른 물질의 생산 과정에 관여하는 소화 시스템의 중요한 부분입니다.

    약용 식단은 영향을받는 장기에 압력을 가하지 않는 쉽게 소화 가능한 제품을 사용합니다. 메뉴에는 비타민과 미네랄이 풍부해야합니다. 자극 작용이있는 제품을 사용하거나 소화 기관의 분비를 자극하는 것은 금지되어 있습니다. 콜레스테롤이 풍부하고 간 세포에 파괴적인 영향을 미치는 음식은 금지되어 있습니다. 모든 연령대의 환자에게 치료식이 5 번을 처방합니다. 이 식단은 습관이되어서 질병의 악화와 그 이상의 진행을 피하게됩니다.

    건강한 B 형 간염 환자의 식단

    수면 상태의 인체에는 바이러스 및 감염이 많이있을 수 있습니다. 바이러스 및 감염은 특정 요인의 영향을 받아 스스로 느껴집니다. B 형 간염의 건강한 운송 수단을 갖춘식이 요법은 그의 혈액에있는 바이러스가 검출 된 환자에게 표시됩니다.

    건강한 몸을 유지하기위한 영양에 대한 주요 징후를 고려하십시오.

    • 간염을 느끼지 않게하기 위해서는간에 화학적, 기계적으로 자극적 인 음식 섭취를 최소화해야합니다. 향신료, 조미료 및 기타 식품 첨가물을 조심하십시오.
    • 알콜 음료를 남용하는 것은 권장되지 않지만 모두 사용을 중단하는 것이 좋습니다. 니코틴 중독은 또한 간과 신체의 전반적인 건강에 안전하지 못합니다.
    • 동물성 및 식물성 지방, 다양한 훈제 고기, 지방 육류, 가금류 및 생선, 소세지, 통조림 식품의 소비를 최소화하는 것이 좋습니다. 시금치, 버섯, 무, 밤색, 마늘과 같은 야채를 남용하는 것은 바람직하지 않습니다. 음료를 선택할 때 강한 홍차, 커피, 탄산 음료, 방부제가 함유 된 주스를 마셔서는 안됩니다.
    • 영양에 특히주의를 기울입니다. 자주 먹어야하지만, 작은 부분으로 먹어야합니다. 위장관과 간이 정상적으로 작동하려면 하루에 4-6 끼의 식사가 충분합니다. 과식과 야간 간식은 비만과 질병 활성화로 이어질 수 있습니다.
    • 요리, 스팀, 베이킹 또는 스튜를하는 것이 좋습니다. 다양한 기름과 지방을 첨가하여 튀김을 먹는 것이 최소화되어야합니다. 이런 방식으로 준비된 음식은 콜레스테롤이 풍부하기 때문에간에 건강에 악영향을 미칩니다.

    위의 모든 권장 사항을 따르면 건강한 B 형 간염 보균자를 확인한 환자는 자신이 질병의 시작으로부터 자신을 보호합니다.

    B 형 간염에 대한 다이어트 메뉴

    간 질환 치료에서 환자는 많은 의학 권고 사항을 따라야합니다. 주요 처방은 식단에 관한 것입니다. B 형 간염에 대한 예시 메뉴를 고려해보십시오.이 메뉴를 사용하면 질병을 훨씬 쉽게 옮길 수 있습니다.

    • 아침 식사 : 우유, 녹차와 함께 죽.
    • 스낵 : 사과 또는 바나나.
    • 점심 식사 : 찐 생선과 구운 야채가 든 으깬 감자.
    • 간식 : 야채 샐러드, 차 또는 주스.
    • 석식 : 스팀 치킨 패티가 든 메밀 죽.
    • 두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔, 비스킷.
    • 아침 식사 : 말린 과일, 케 피어가있는 커티지 치즈.
    • 간식 : 차를 가진 크래커의 한 줌.
    • 점심 식사 : 야채 스프, 삶은 닭 가슴살 파스타.
    • 간식 : 야채와 식물성 기름 드레싱과 아마 종자와 샐러드.
    • 석식 : 파스타와 달걀 흰자위 캐서롤, 차.
    • 두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.
    • 아침 식사 : 밀 시리얼, 녹차.
    • 스낵 : 사과, 바나나 또는 다른 과일.
    • 점심 식사 : 우유 국수 스프, 으깬 감자로 만든 미트볼.
    • 스낵 : 오트밀 쿠키, 과일 주스.
    • 저녁 식사 : 사과와 야채로 구운 닭고기.
    • 두 번째 저녁 식사 : 꿀이 든 녹차.
    • 아침 식사 : 과일, 녹차와 우유 죽.
    • 스낵 : 말린 과일을 넣은 커티지 치즈.
    • 점심 식사 : 야채 국물에 보르 시체, 미트볼과 밥에 삶은 비트.
    • 스낵 : 녹차, 구운 사과.
    • 저녁 식사 : 호두와 야채 샐러드, 삶은 고기.
    • 두 번째 저녁 식사 : 케 피어, 누룩을 넣지 않은 스폰지 케이크.
    • 아침 식사 : 마른 빵 롤, 녹차.
    • 스낵 : 모든 과일.
    • 점심 식사 : 메밀 국, 증기 패티가 든 메밀 죽, 야채 샐러드.
    • 스낵 : 꿀과 오렌지 주스 드레싱이 포함 된 과일 샐러드.
    • 석식 : 야채와 함께 구운 생선.
    • 두 번째 저녁 식사 : 요구르트, galetny 쿠키.
    • 조식 : 코티지 치즈, 꿀, 녹차.
    • 간식 : 야채 샐러드와 호밀 빵 몇 조각.
    • 점심 식사 : 고기가 든 죽, 크래커가 든 야채 국물.
    • 스낵 : 모든 과일.
    • 저녁 : 구운 호박, 녹차.
    • 두 번째 저녁 식사 : kefir 한 잔.
    • 아침 식사 : 과일과 함께 물에 오트밀.
    • 간식 : 삶은 사탕무와 호두와 식물성 기름 샐러드.
    • 저녁 식사 : 사워 크림 소스와 닭고기를 넣은 수제면.
    • 스낵 : 크래커가 든 과일이나 야채 주스.
    • 저녁 : 밥 캐서롤, 케 피어.
    • 두 번째 저녁 식사 : 요구르트.

    규정 식 조리법

    의료 식단이 지루하지 않고 치유 과정이 빠르지 않도록 맛있는 다이어트 요리법이 있습니다. B 형 간염에 대비할 수있는 간단하고 유용한 방법을 고려하십시오.

    1. 식중 된 양배추

    • 북경 양배추 또는 흰 잎 200g
    • 당근 1 PC.
    • 활 1 PC.
    • 쌀 50g
    • 치킨 또는 칠면조 200 g 다진
    • 야채 국물 200 ml
    • 사워 크림 50 g
    • 버터 10-15 g
    • 향신료와 허브 맛을

    북경 양배추를 사용하는 경우 잎으로 분해하고 농축액을 잘라내어 야채 국물을 따로 준비해야합니다. 접시가 흰 양배추로 준비되면 소금물에 삶아서 잎으로 분해하고 두껍게한다. 따로 야채 찌꺼기를 조금 붓는다. 당근과 버터와 함께 프라이팬에 양파를 잘라. 삶은 쌀, 다진 고기와 ½ 익힌 야채를 섞는다. 양배추 잎에 말린 양배추를 넣고 양배추 롤을 굴려 야채 국물에 냄비에 담는다. 사워 크림을 남은 야채 수프와 믹스하고 야채, 향신료 또는 허브를 첨가하여 섞습니다. 양배추 롤을 소스와 함께 붓고 30-40 분 동안 오븐이나 천천히 불에 보내십시오.

    2. 매운 구운 호박

    • 호박 500 g
    • 꿀 20 g
    • Apple 1-2 개.
    • 계피
    • 말린 생강
    • 바닐라 설탕

    호박을 껍질을 벗기고, 잘라내어 베이킹 페이퍼에 올려 놓습니다. 사과를 자르고 꿀과 향신료를 섞으십시오. 결과물 인 혼합물을 조심스럽게 호박 조각에 넣고 150-160 도의 온도에서 40-50 분 동안 오븐에서 구워냅니다.

    3. 말린 과일로 오트밀 컵 케잌

    • 귀리 플레이크 1-2 잔
    • 케 피어 1 컵
    • 알 1 pc.
    • 모든 말린 과일
    • 윤활 형태의 버터

    kefir 오트밀을 30 분 정도 붓습니다. 부스러기가 부풀어 오르 자마자 달걀과 말린 과일을 그들에게 첨가하자마자 철저히 섞는다. 양피로 베이킹 접시를 덮고 버터로 닦으십시오. 케이크를 폼에 부어서 170 도의 온도에서 40 분 동안 오븐에 넣으십시오.

    4. 어제 파스타의 단백질 캐서롤

    • 마카로니
    • 달걀 흰자 4 개.
    • 사워 크림 50 g
    • 단단한 치즈 100 g

    달걀 흰자위를 거품으로 치고 사워 크림과 딱딱한 강냉이 치즈를 파쇄기에 뿌린다. 단백질 혼합물로 파스타를 섞고, 베이킹 트레이에 넣고, 나머지 치즈를 얹고 180도에서 20-25 분 동안 오븐에 보냅니다.

    5. 가지와 치즈 샐러드

    • 가지 1-2 개
    • 식물성 기름 5 g
    • 치즈 100g
    • 오레가노 조미료
    • 바다 소금

    가지를 얇게 자른 다음 소금으로 10 분 정도 기다리십시오. 가지가 주스를 만들 자마자 물로 잘 헹구고 종이 타월로 말립니다. 소금은 당신이 채소에서 쓴 맛을 없애줍니다. 각 슬라이스에 식물성 기름을 바르거나 베이킹 시트 또는 플레이트에 뿌려 오레가노를 뿌리고 전자 레인지로 최대 온도에서 5-7 분 동안 또는 180도 15-20 분 동안 오븐에서 구우십시오. 채소가 준비되면 즉시 단품 접시에 옮기고 위에 치즈를 묻혀 닦으십시오.

    B 형 간염으로 무엇을 먹을 수 있습니까?

    염증 및 감염 질환의 치료가 신속하고 효과적으로 이루어지기 위해서는 모든 의학 권고 사항을 준수해야합니다. 종종 환자들은식이 요법을받으며, 많은 사람들이 B 형 간염으로 식사 할 수있는 것에 관심이 있습니다.

    • 물고기와 고기의 저지방 품종.
    • 다양한 곡물과 곡물.
    • 지방 함량이 낮은 유제품.
    • 계란 (단백질 만).
    • 어제의 빵, 크래커, 밀가루 가루 제품, 긴 쿠키.
    • 야채 (삶은, 찐), 과일, 채소.
    • 천연 주스, 과일 음료, 야채 즙, 녹차.

    식사가 완료되어야합니다. 화학 성분에 따라 하루 400g 이하의 탄수화물, 하루에 단백질 100g (60 % 동물), 지방 90g (30 % 야채)의 비율로 고착해야합니다. 식단의 일일 에너지 값은 3000 kcal를 넘지 않아야합니다. 하루에 4g 이하의 소금과 2 리터의 액체를 섭취 할 수 있습니다.

    당신은 자주 먹어야하지만, 작은 부분 즉, 분수 모드를 고수해야합니다. 음식은 증기, 끓이거나 굽는 것이 좋습니다. 사용하기 전에 특히 질병이 급성기에있는 경우에는 음식을 갈아주는 것이 바람직합니다. 준비가되어있는 음식은 뜨겁거나 차갑지 않은 실내 온도에 있어야합니다.

    B 형 간염으로 먹을 수없는 것은 무엇입니까?

    모든 질병의 치료는 환자가 많은 한계에 직면해야하는 복잡한 과정입니다. 환자가 제일 먼저하는 일은 평소식이 요법을 바꾸는 것입니다. 영양학의 기본 규칙과 B 형 간염으로 먹지 않는 것 :

    • 포화되거나 강한 버섯, 생선 또는 고기 배지를 완전히 제거 할 필요가 있으며 추출 물질이 포함되어 있습니다. 이러한 물질은 간장의 부하를 증가시킵니다. 음식 주스의 생산량이 늘어납니다.
    • 우리는 콜레스테롤이 풍부한 식품 (달걀 노른자, 겨자)을 포기해야 할 것입니다. 콜레스테롤은 쓸개의 수축을 일으키고 손상된 장기의 세포를 자극합니다.
    • 금지령에 따라 옥살산 (밤색, 시금치, 초콜렛, 강한 홍차, 토마토)이 함유 된 제품이 나옵니다. 이 물질은 장의 운동성을 향상시키고 소화 과정을 자극하지만식이 요법은 위장관을 보호하기위한 것입니다.
    • 에센셜 오일을 사용하여 제품을 사용하지 않거나 사용을 최소한으로 줄여야합니다. 이들은 마늘, 겨자, 양파, 무입니다. 이러한 에센셜 오일은 자극적이며 소화 과정을 자극합니다.
    • 알코올 및 탄산 음료는 섭취하지 마십시오. 알코올에는 에탄올이 포함되어있어 간 세포에 손상을줍니다. 그리고 소다는 소화 기관의 분비를 자극하기 때문에 그것을 과부하시킵니다.

    다이어트를 준수하면 소화 기관에 걸리는 부하가 최소화됩니다. 염증 과정을 제거하고 신체를 개선하는 데 도움이됩니다.

    다이어트 리뷰

    B 형 간염 다이어트는 간 질환으로 진단받은 모든 연령대의 환자에게 인기가 있습니다. 다이어트에 대한 수많은 리뷰는 치유력을 확인시켜줍니다. 영양은 신체가 정상적인 기능을 수행하는 데 필요한 모든 비타민과 미네랄을 섭취하도록 설계 되었기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 치료 식단은 치유 과정을 가속화시키고 손상된 기관에 가해지는 하중을 최소화합니다.

    의학 전문 편집인

    포츠 노프 알렉세이 알렉산드로 비치

    교육 : Kiev National Medical University. A.A. 보고 마는 명물 - "의학"

    B 형 간염 다이어트

    2017 년 11 월 25 일 설명

    • 효능 : 14 일 후 치료 효과
    • 조건 : 끊임없이
    • 제품 원가 : 1400-1500 문지름. 주당

    일반 규칙

    바이러스 성 B 형 간염은 간염 바이러스 (간세포에서 주로 증식합니다)에 의해 유발되는 급성 또는 만성 간 질환입니다. 이 병은 비경 구적 경로로 전염되며, 느린 발달, 길고 만성형으로의 높은 전환으로 특징 지어집니다. 만성 B 형 간염의 결과는 간경변이나 간암입니다.

    이 바이러스는 gepadnaviruses 계열에 속하며 소독제 및 환경 요인에 대해 내성이 높습니다. 감염의 원인은 급성 또는 만성 형태의 질환입니다. 감염은 바이러스가 혈액에 들어갈 때 발생합니다. 이것은 수혈, 비경 구 의학적 및 치과 적 절차, 귀 피어싱, 약물 투여, 문신, 매니큐어 및 기타 성형 수술로 인한 것일 수 있습니다. 또한 성 접촉 및 근접 접촉시 손상된 점막과 피부를 통과 할 수 있습니다. 태아 장벽을 위반하여 아픈 엄마에서 아기에게 임신 중 전송하는 것은 자연스러운 길입니다.

    급성 간염은 잠복기의 존재, 초기, 질병의 높이 및 회복 (회복)을 특징으로합니다. A 형 간염과는 달리 모든 기간의 지속 기간, 더 심한 경과 및 항상 성공적인 결과는 아닙니다. 중 - 중증 및 중증 형태는 훨씬 더 빈번하게 관찰되며 심한 극심한 간염이 발생할 수 있습니다. 그것은 간 기능 장애의 급속한 발전과 실질의 대규모 괴사가 특징입니다.

    전형적인 (icteric) 형태는 만성이되지 않으며, anicteric 또는 준 임상형은 만성적 인 경로를 가질 수 있습니다. 급성 B 형 간염이 특별한 치료를 필요로하지 않고 회복을 끝내면 만성적 인 문제는 다소 심각한 문제입니다. 그것은 환자의 5-10 %에서 형성됩니다. 3 개월에서 6 개월 사이의 급성 형태 후 회복 기간의 지연은 만성 과정의 선구자로 간주 될 수 있습니다.

    치료의 주된 임무는 바이러스의 번식을 막고 간암의 진행과 간경변을 예방하는 것입니다. 환자에서 높은 바이러스 부하가 이러한 합병증의 위험 요소입니다. 바이러스 부하를 고려하여 바이러스 복제를 제어 할 수있는 항 바이러스 치료 표준이 개발되었습니다. 처방약에 관한 결정은 개별적으로 이루어지며, 이는 바이러스 학적 매개 변수에 따라 다릅니다. 그러나 치료가 중단되면 대개 바이러스 복제가 다시 시작되어 질병이 진행됩니다.

    만성 경향이있는 질환 경과를 고려할 때 복잡한 치료법은 반드시식이 요법을 포함해야합니다. 임상 영양에 대한 전통적인 접근 방식은 다이어트 번호 5와 그 종류의 임명입니다. 그 목표는 염증을 줄이고, 간 기능 상태를 개선하고, 담즙 배설을 정상화하는 것입니다. 간은 신진 대사 조절에 관여하기 때문에 급성 및 만성 질환으로 인해 영양소 대사가 손상됩니다.

    급성기에는 침상 안정과 엄격한식이 요법이 제시됩니다. 급성기의 B 형 간염에 대한식이 요법은 신체가 영양 상태가 극대화되도록하는 것입니다. 급성 과정은 음식이 지상에서만 준비되거나 잘 익힌 다이어트 №5 А의 준수를 요구합니다. 수프는 잘게 잘린 채소로 만들 수 있습니다. 분리 된 요리는 구운 형태로 요리되지만 뚜렷한 빵 껍질은 없습니다. 다이어트 - 하루에 5 번.

    이것은 지방, 소금 및 기계적 자극에 대한 적당한 제한이있는식이 요법입니다. 이 표의 의학 영양은 80g의 단백질, 70g의 지방 (20 % 야채) 및 350g의 탄수화물을 포함합니다. 소금은 하루에 8g, 설탕은 하루에 90g로 제한됩니다.

    • 신선하고 호밀 빵;
    • 공상 또는 퍼프 페이스 트리의 제품;
    • 기장 및 모든 콩류;
    • 국물;
    • 지방질 고기, 구운 고기, 소시지, 훈제 한 고기;
    • 찌꺼기 및 통조림 식품;
    • 크림 및 지방 코티지 치즈;
    • 버섯, 콩과 식물, 절인 야채, 순무, 무, 무, 양배추, 밤색, 마늘, 양파;
    • 신 과일과 풍부한 섬유;
    • 코코아, 커피, 초콜릿, 탄산 음료.

    식단에는 다음과 같은 것들이 포함됩니다 : 강판 야채 또는 잘게 썬 채식 스프 (양질의 거친 밀가루, 오트밀, 쌀, 메밀 또는 해당 가루로부터의) 물이나 우유에 담긴 돼지 고기, 삶은 칠면조 고기, 쇠고기, 토끼, 닭고기 요리; 당근, 부추 뿌리 줄기, 콜리 플라워 (호박과 호박은 조각으로 먹을 수 있음), 마른 생선 조각과 cutlets, 단백질 오믈렛, 찜, 버터 20 g

    만성 B 형 간염에서 영양은 표 5의 원칙을 따라야합니다. 환자는 영양 결핍증을 앓고 있으므로 영양소, 비타민 (특히 B 그룹 및 엽산)과 미량 원소가 더 많이 필요합니다. 식이 요법의 에너지 값은 적어도 2300 kcal이어야하며 단백질 함량은 1 kg 당 1 g이어야합니다. 단백질은 80-90 그램, 지방 80 그램, 탄수화물 - 350 그램 일 수 있으며, 설탕 대신 25-40 그램의 자일리톨 또는 소르비톨을 사용하는 것이 좋습니다. 모든 설탕은 70-80 그램 이하입니다.

    일반적인 영양 규칙을 따라야합니다.

    • 다이어트에 완벽하고 쉽게 소화가 가능한 단백질이어야합니다;
    • 지방의 양은 환자의 상태에 따라 결정됩니다. 최대 80g의 지방이 식단에 포함됩니다.
    • 지방의 총량은 국소 지방, 설사 또는 간 기능 부전이있는 경우 하루 50g으로 제한됩니다.
    • 변비가있는 경우식이 요법에서 식물성 지방을 증가시켜 영양의 choleretic 효과를 강화해야합니다.
    • 식이 섬유 (채소, 과일, 밀기울, 해초, 아마 종자)가 풍부한 음식물을 함유하면 췌장 효과가 증가하고 변비가 없으며 배설물에서 콜레스테롤이 배설됩니다.
    • 과체중 탄수화물이 감소되어야 할 때;
    • 소금의 양 - 상단없이 2 개의 찻 숟가락;
    • 액체의 양 (액체 접시없이) 1.5 리터;
    • schazhenie 소화관은 음식을 가공하여 이루어집니다 (악화되는 동안 잘게 썬 것, 삶은 것).
    • 분수를 자주 먹으면 (5 회 이상) 식품의 고품질 소화 및 동화 작용을 제공하고, 콜레스테롤 효과가 있으며 장내 운동성에 유익한 효과가 있습니다.

    동물성 단백질은 아미노산과 지방성 지방의 출현을 막는 지방성 인자가 풍부합니다. 유제품, 마른 쇠고기, 생선, 계란에 lipotropics가 포함되어 있습니다. 다량의 메티오닌과 콜린은 오트밀과 메밀 가루, 콩가루와 콩에서 발견됩니다. 리포 트로픽 작용 : 섬유, 지방산, 라이 세타 및 식물 스테롤. 마지막 3 가지는 옥수수, 아마씨, 해바라기 식물성 기름에 들어 있습니다.

    단백질 양이 증가하면 단백질 에너지 결핍에 필수적이며 간 기능 장애는 제한됩니다 (주로 식물성 단백질 권장). 지방의 주요 부분은 식물성 기름입니다. 호박, 참깨 및 올리브유는 간장에 좋습니다. 모든 요리에서 하루에 20-30 g의 버터를 허용합니다. 설탕, 꿀, 잼, 단 과일의 성분으로 하루에 쉽게 소화 할 수있는 탄수화물 70-80 그램의 비율.

    환자의 영양에 중대한 중요성은 비타민이 있습니다. 지용성 비타민 (A, D, E, K)의 소화는 담즙산의 부족으로 인해 방해받습니다. 담즙산은 흡수에 필요합니다.

    그러나 간염의 다른 형태 인 B 형 간염은 장에서의 흡수를 침해하여 비타민 A 결핍의 원인입니다. 따라서 환자가 충분한 양의 비타민 A (버터, 사워 크림, 우유, 코티지 치즈, 생선 기름, 대구 간, 닭고기 노른자) 및 β- 카로틴 (토마토, 당근, 대구 간)을 함유 한 제품을 매일 섭취하는 식단을 만드는 것이 중요합니다. 바다 buckthorn, 파 슬 리, 살구, 상 추, 상 추, dogrose, 망고, 브로콜리, 호박).

    비타민 D의 식품 공급원은 지방 함량이 높기는하지만 구운 청어, 대구 간 기름과 넙치, 사워 크림, 연어, 고등어, 유제품, 코티지 치즈, 버터 등식이 요법에 정기적으로 포함되어야합니다. 이 비타민은 자외선의 영향으로 피부에 형성되므로 아침 햇살을 지키는 것이 좋습니다.

    때로는 코티지 치즈와 유제품을 식단에 포함시켜야합니다.

    밀 배아 유, 면직물, 콩, 해바라기, 옥수수, 땅콩, 올리브 오일, 아몬드, 호두, 콩, 옥수수 등 비타민 E를 풍부하게 섭취해야합니다.

    간염이 담즙 형성 과정을 방해 할 때 비타민 K 소화관 흡수 장애 및 부적합을 초래합니다. 비타민 K 함유 제품 : 파슬리, 물냉이, 바질, 실란트로, 양배추 (브로콜리, 베이징, 양배추), 셀러리 뿌리, 자두, 아보카도, 캐슈 및 소나무 견과류.

    환자는 알코올 남용과 부적절한식이 요법이 간염의 진행을 가속화한다는 사실을 항상 기억해야합니다. 1990 년대 중반 이후. 이 형태의 간염에 걸릴 위험이있는 어린이와 성인을 대상으로 예방 접종 프로그램이 실시되고 있습니다. 이것은 질병 예방의 효과적인 형태입니다. 어린이 예방 접종은 예방 접종 일정에 포함되어 있으며 유아의 12 시간부터 첫 번째 용량을 도입하기 시작합니다. 다음 단계는 1 개월 후, 3 번째 투여는 5 개월 후에 시행됩니다.


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